大衆割烹「いち味 京橋店」 作るのは 男前？オナベちゃん！運ぶのは 美人(？)オカマの姉さん♪料理も話も天下一！一度、遊びに来ませんか？ |
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Author:kyobashiichimi カテゴリ最新記事最新コメント検索フォームＱＲコード RSSリンクの表示リンク |
Ｈ30/9/20今週のおすすめ「アボカドグラタン」アボカドグラタン
 アボカドの皮を器代わりに 使った とてもかわいい一品です 生のままでも十分美味しいアボカド でも、火を通すことで トロトロの食感が際立ちます 熱々クリーミーなアボカドをどうぞ アボカドの期待される効能として がんや動脈硬化、老化の予防に効果があるといわれている ビタミンEをはじめ、各種ビタミン、鉄やリンなどの ミネラルも豊富に含んでいます。 また、体内の余分なナトリウムを排泄してくれる カリウムも多いので、高血圧予防や脳梗塞予防、 心筋梗塞予防などにも期待できます。 スポンサーサイト
Ｈ30/9/13 今週のおすすめ「笹身せんべい 」笹身せんべい
 ささみを薄くたたき塩と片栗粉だけなのに なぜかエビせんのような風味もする とても香ばしいおつまみです。 ビールとの相性もバッチリです 鶏肉は、たんぱく質を豊富に含み、牛肉・豚肉と比べて 淡白で食べやすいという利点があります。 特に、ささみは脂肪が少なく ダイエット中の人には、動物性たんぱく質を 摂取するための貴重な食品です。 鶏肉の良質なたんぱく質は、 病後の体力回復にも効果を発揮します。 ビタミンＡが豊富で、牛肉や豚肉の 数倍含まれていると言われています。 ビタミンＡは粘膜を強くし、細菌感染を防ぎ がんにならないための健康維持に役立つとされています H30/9/6今週のおすすめ「コンビーフのミニピザ」コンビーフのミニピザ
 コンビーフがメインのピザです。 餃子の皮を使用しておりますのでクリスピータイプの ピザに仕上がりました 玉ねぎと青ネギをトッピングし 焼き上げましたので、日本酒にも合う出来となっています コンビーフ（CORNED BEEF＝塩漬けした牛肉） 牛肉を煮沸して、ほぐした後、 一般的にミンチ肉、食用油脂、塩、調味料などを 配合したものになっています。 コンビーフの缶の形を「枕型」と言い世界共通です 昔の缶詰の製造法では中に空気が残ってしまって コンビーフが悪くなってしまう為考えられた形です いち味の料理逸品 ★印のメニューはお申し出により ハーフサイズをご用意させていただきます ￥150 昔ながらの梅干し ￥390 自家製ラッキョウ チャンジャ ￥480 いか塩辛 するめ天 ★えいひれのあぶり ★フライドポテト ￥510 ★長芋のからあげ かつおの酒盗 ★鶏のから揚げ ￥580 ふかの軟骨梅肉あえ まぐろの酒盗 生わさび醤油漬け モッツァレラチーズうふふ風♡ ￥720 いかの丸干し カマンベールのねぎ味噌田楽 ￥2.060 隊長におまかせ４品セット 9月のお料理 ￥480 ・笹身せんべい ・鰯の梅山椒煮 ￥580 ・磯辺ハムカツ ・ひらひら肉天 ・コンビーフのミニピザ ・焼きおにぎり茶漬け ・アボカドグラタン その他 Ｈ30/8/30今週のおすすめ「ふんわりナゲット」ふんわりナゲット
 ふわふわの新しい食感の豆腐を使ったナゲットです ビールの御供にいかがでしょうか ナゲット（nugget）は「天然の金塊」という意味です ではなぜこれが食べ物のナゲットの名前になったのか？ マクドのナゲットは「チキンマックナゲット」が正式名称です。 チキンを金塊に見立てた料理の考案者が命名したもので、 それが一般的に広まったようです。 |
