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    大衆割烹「いち味 京橋店」 作るのは 男前?オナベちゃん!運ぶのは 美人(?)オカマの姉さん♪料理も話も天下一!一度、遊びに来ませんか?

    H30/11/15 今週のおすすめは「きのこのとろろ焼き」

    きのこのとろろ焼き

    PA247324きのこのとろろ焼き単品 

    秋が旬のキノコは、低カロリーで食物繊維が豊富です。
    きのこの味がしっかりしてます。
    これ一品だけを、ひたすら食べたい料理です。

    長芋は栄養価が高く、3大栄養素のひとつ炭水化物の割合も多い食品です。
    亜鉛・カリウム・鉄などのミネラル成分が豊富で、
    さらに女性に嬉しいビタミンB群・ビタミンCも含まれています。
    さらに食物繊維やアミラーゼやジアスターゼなどの消化酵素、
    粘膜の保護や様々な病気の予防に働きかけるぬめり成分も
    含まれており長芋のもたらす健康効果は計り知れません!
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    1. 2018/11/11(日) 22:36:37|
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    H30/11/8 今週のおすすめは「茄子のロールピザ」

    茄子のロールピザ 

    PA247351 茄子のロールピザ 

    見た目は「茄子巻じゃん!」と
    思われるかもしれませんが
    一口食べれば、これはピザ以外の
    何物でもないという事が
    お分かりいただけます
    しかもピザのトッピングだけを
    食べているそんな感覚にさせてくれます

    ピザのルーツはイタリアではなく
    実は古代エジプトとされています
    小麦を挽いて粉にし水で溶いたものを
    焼くという食文化は紀元前3500年前の
    メソポタミア文明が発祥といわれていますが
    それがエジプトに伝えられ小麦粉を水で溶いたものを
    発酵させて焼く方法が誕生しました
    1. 2018/11/08(木) 01:32:41|
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    H30/11/1 今週のおすすめ「ぼんじり山椒焼き」

    ぼんじり山椒焼き

    PA247338ぼんじり山椒焼 

    ぼんじりは、鶏の尾骨の周りの肉で、
    周囲を 脂肪の塊が覆っている
    ほんのわずかしか取れない部分です。

    ぼんじりは他の部位と比べてビタミンKが豊富に含まれているので、
    健康維持を目的として食べ続ける方々は多く見られます。
    ビタミンKは血液の凝固とカルシウムの代謝を
    補助する役割がある栄養素であり、
    骨を強化しつつ出血した状態を治療しやすくなります。

    1. 2018/11/01(木) 09:20:40|
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    H30/10/18今週のおすすめ「きつねコロッケ」

    きつねコロッケ 

    s-P9267130きつねコロッケ 

    お揚げさんの中には何が入っているでしょう?
    ちょっとわくわくするコロッケです
    下味がしっかりしていますので
    そのままお召し上がりください

    芋はカロリーが高いため、太りやすいと
    思っている人も多いかもしれませんが、
    実は食物繊維が豊富でデトックス効果や
    便秘を解消する効果があり
    ダイエット中の人にもお勧めです。
    ビタミンやミネラルも豊富で、
    栄養バランスの優れたヘルシーな食べ物です。
    1. 2018/10/18(木) 02:00:17|
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    H30/10/11今週のおすすめ「里芋だんごの唐揚げ」

    里芋だんごの唐揚げ
    s-P9267122里芋団子のから揚げ 

    ほくほくの里芋のお団子はちょっぴりチーズがアクセント
    ほっこり優しい、胃にも心にもしみる一品です。

    「里芋」といえば、皮をむいた時の独自のぬめぬめ感が特長。
    これは、コレステロールを低下・高血圧予防・肥満予防等に
    効果があるとされる、「ガラクタン」という成分と
    粘膜保護・便秘予防・スタミナアップに効果があるとされる
    「粘液糖タンパク質の混合物」の食物繊維によるものです
    1. 2018/10/10(水) 18:37:05|
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