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    大衆割烹「いち味 京橋店」 作るのは 男前?オナベちゃん!運ぶのは 美人(?)オカマの姉さん♪料理も話も天下一!一度、遊びに来ませんか?

    平成30年11月コース料理

    霜月のコース料理

    2名様よりご予約承ります
    おひとり様2980円 

    テーマ:「僕の好きなもの」
    今月4日は私、佐藤鍠太郎の誕生日です。
    そこで私が好きなものというテーマで
    私が食べたいものを集めコースの中に組み込みました
    さて問題ですこの中で一番好きなものは何でしょう

    PA247315コース 




    先付 五種盛
    ・茗荷の和えもの・揚げ銀杏松葉串 ・茄子のロールピザ
    ・昆布さば塩焼 ・ぼんじり山椒焼き
    造り 本日見つけた最高の食材を自信を持ってご提供いたします
    焼物 きのこのとろろ焼き
    煮物 イカの味噌煮込み団子
    揚物 ひとくち豚カツ チキン南蛮
    飯物 照り焼きうどん
    甘味 芋あんだんご
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    1. 2018/10/26(金) 16:15:26|
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    平成30年10月コース料理

    神無月のコース料理
    2名様よりご予約承ります
    おひとり様2570円 

    テーマ:「秋」
     季節は秋 運動の秋 音楽の秋 収穫の秋
     美味しいものがいっぱい出回るこの時期
     目でも楽しんでいただけるそんな料理を考えました

    P9267099コース

    五種盛
    ・長芋のバター醤油焼き
    ・里芋だんごの唐揚げ
    ・蟹みそ入り出汁巻き
    ・青菜ときのこの辛子和え
    ・鶏もも肉のハーブ塩焼き

    造り 
    本日見つけた最高の食材を自信を持ってご提供いたします

    焼物 
    茄子のサンマ巻

    煮物 
    肉巻きトマトの煮込み

    揚物 
    きつねコロッケ
    鮭とはんぺんのカツ

    飯物 
    ジンジャーポーク丼

    甘味 
    マーマレードパンプディング

    1. 2018/09/30(日) 20:29:27|
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    平成30年9月コース料理

    長月のコース料理
    2名様よりご予約承ります
    おひとり様2570円 

    テーマ:「残暑」
    9月に入ってもまだ暑い日が続いています
    ですが、暦上では秋に入りました。
    この暑さももう暫くの辛抱です
    厳しかった夏の疲れをいやしていただき
    少しでも秋を感じて頂けたらと思い
    長月のメニューを考えました

    P8226886 コース 

    先付 五種盛
    ・焼き茄子ときのこのごま味噌和え ・自家製絹揚げ
    ・笹身せんべい ・鰯の梅山椒煮 ・コンビーフのミニピザ
    造り その日入った新鮮な魚をご提供させていただきます
    焼物 アボカドグラタン
    煮物替 鶏もも肉と野菜の酒蒸し
    揚物 ひらひら肉天  磯辺ハムカツ
    飯物 焼きおにぎり茶漬け
    甘味 無花果の赤ワイン煮シャーベット

    1. 2018/08/23(木) 19:02:44|
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    平成30年8月コース料理

    葉月のコース料理

    2名様よりご予約承ります
    おひとり様2570円 

    テーマ:「夏バテ対策」
    今年の夏は猛暑日の記録を更新する記録的な暑さ
    食欲が減退するこの時期に喜んで食べて頂けるもの
    そしてこの暑さを乗り切るためのメニューを考えました

    s-P7256739コース トリミング 

    先付 五種盛
       ・ゴーヤの佃煮 ・鰹節バター ・鶏の照り焼き
       ・揚げトウモロコシ ・新生姜の味噌漬け
    造り その日入った新鮮な魚をご提供させていただきます
    焼物 薄揚げタコス 魚と野菜のソテー
    煮物替 豚しゃぶジュレ鍋
    揚物 ふんわりナゲット 鱧と野菜のかき揚げ 
    飯物 胡麻酢そうめん
    甘味 すいかとパンのゼリー
    1. 2018/07/27(金) 14:46:32|
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    平成30年7月コース料理

    文月のコース料理

    2名様よりご予約承ります
    おひとり様2570円 

    テーマ:「夏!」
    いよいよあつーい夏がやって来ます
    そこで、見た目も味も涼しくなる
    夏バテ防止メニューを考えました

    P6206500 コース-1 

    先付 五種盛
    ・昆布さば塩焼き ・鶏のカレーピカタ ・枝豆ぺぺろん
    ・じゃが芋のたらこマヨネーズ焼き ・新生姜わさび和え
    造り その日入った新鮮な魚をご提供させていただきます
    焼物 玉ねぎと菊菜味噌の肉巻き
    煮物替 アボカドのひんやりトマトソース
    揚物 手羽の山椒風味揚とオクラベーコン巻揚げ
    飯物 豚の葱塩丼
    甘味 豆腐胡麻アイス

    1. 2018/06/28(木) 10:36:51|
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