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    大衆割烹「いち味 京橋店」 作るのは 男前?オナベちゃん!運ぶのは 美人(?)オカマの姉さん♪料理も話も天下一!一度、遊びに来ませんか?

    H30/7/12 今週のおすすめは「じゃが芋のたらこマヨネーズ焼き 」

    じゃが芋のたらこマヨネーズ焼き

    P6206548 じゃが芋のたらこマヨネーズ焼き 写真 

    ソテーしたじゃが芋の上に
    たらこマヨネーズをトッピング
    オーブンで焼き色を付けました
    焦がしたらこマヨネーズがビールに合います

    春の【新じゃが】が有名なじゃがいも。
    実はじゃがいもの旬は春だけではないんです。
    じゃがいもの旬は、春と秋の2回です。
    春は、皮が薄くみずみずしい
    新じゃがと呼ばれるじゃがいもが取れます。
    秋は、皮が厚めで、
    長期保存に向いたじゃがいもが取れます。
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    1. 2018/07/12(木) 12:32:17|
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